Resipi Sihat & Mudah

Resipi Untuk Si Kecil

Menyediakan makanan sihat untuk anak tidak semestinya rumit. Berikut adalah koleksi resipi ringkas yang berkhasiat dan disukai kanak-kanak. Setiap resipi direka untuk memenuhi keperluan nutrisi harian dengan bahan yang mudah didapati.

Smoothie Buah & Sayur Tersembunyi

Ini adalah cara terbaik untuk masukkan sayur tanpa anak sedar! Campurkan 1 cawan bayam segar, 1 pisang beku, ½ cawan mangga beku, 1 cawan susu, dan 1 sudu madu. Blend hingga licin. Warna hijau bayam akan dikamuflajkan oleh warna mangga dan pisang. Sesuai untuk sarapan atau snek petang.

Nasi Goreng Pelangi

Kanak-kanak suka warna! Goreng nasi dengan pelbagai sayur yang dipotong kecil:

• Lobak merah (oren) — kaya vitamin A
• Jagung (kuning) — sumber serat
• Kacang peas (hijau) — protein tumbuhan
• Telur hancur (kuning cerah) — protein dan zat besi
• Udang kecil atau ayam cincang — protein utama

Tips Penyediaan Makanan

Beberapa tips untuk menjadikan penyediaan makanan lebih mudah:

• Sediakan sayur yang dipotong kecil pada hujung minggu untuk kegunaan sepanjang minggu
• Beku buah-buahan untuk smoothie — lebih tahan lama dan lebih sejuk
• Libatkan anak dalam penyediaan makanan — mereka lebih berminat makan apa yang mereka bantu sediakan
• Gunakan acuan comel untuk nasi dan sayur untuk menarik minat si kecil